I "Det levende køkken" kan du skære en sild, tilberede en torsk og lege dig til masser af viden om fisk og sundhed.
Det digitale køkken
Kattegatcentrets levende køkken ligner et rigtigt køkken, hvor man kan filetere fisk, stege sild, smække en pizza i ovnen, mødes med familien om spisebordet og tage opvasken. Det hele er bare digitalt og fyldt med både sjov leg for hele familien og ny viden! Og vi vil godt garantere, at du bliver klogere.
Fisk og sundhed
Du ved måske, at det er godt for dit hjerte at spise fed fisk, men vidste du også, at fed fisk gør sædceller hurtigere og mindsker risikoen for at føde for tidligt. Eller at rotter bliver mindre nysgerrige, hvis de mangler omega-3 fedtsyrer.
Det er kun 10% af de danske børn, der får de 350 gram fisk om ugen, som Fødevarestyrelsen anbefaler både børn og voksne at spise. Og de fleste voksne spiser også for lidt fisk. Gælder det også dig? Så besøg ”Det levende køkken” i Kattegatcentret og bliv meget klogere på, hvorfor du skal spise fisk.
Lækre opskrifter med fisk
For at gøre det ekstra nemt for dig, har vi lavet ti lækre opskrifter, som du kan få med hjem. Du kan også finde opskrifter på lækker fiskemad på facebooksiden Projekt FiSK.