Køb billet online & spar
.jpg "Tang bliver mere og mere populært og vi ser det fx i tørret form på supermarkedets hylder.")
Tang bliver mere og mere populært og vi ser det fx i tørret form på supermarkedets hylder. Vi vil gerne lære jeres elever lidt mere om tang, end den sporadiske viden, de støder på i hverdagen. Derfor sætter vi i skolelaboratoriet fokus på, hvad tang og tangs indholdsstoffer kan anvendes til, og hvordan vi kommer til at bruge det i fremtiden. Undervisningen veksler mellem teori og praksis. I den praktiske del skal eleverne stifte bekendtskab med forskellige arter af tang, lave tangchips og tangslik og i den teoretiske del snakker vi blandt andet om, hvordan tang er bæredygtigt og hvilke økologiske potentialer tang har
Undervisningsemnet er udviklet ud fra folkeskolernes fællesfaglige fokus område; produktion med bæredygtig udnyttelse af naturgrundlaget.
Formål
Til 'Tang - en bæredygtig ressource' lærer eleverne ...
- om tang som ressource
- om bæredygtighed
- om artskendskab
- om det fremtidige potentiale i tang
